Firmengeschichte, Philosophie
Unsere Firma wurde im Jahre 1997 gegründet.
Unsere Kunden werden in unserem Geschäft unter Váci út 138/b in Budapest, auf einer Fläche von 160m2, mit einer breiten Palette von Fleisch- und Wurstwaren sowie verschiedenen warmen Speisen erwartet.
Nach der Übernahme wurde die komplette Renovierung des Geschäftes zum Ziel gesetzt und wurde auch plangemäß durchgeführt.
Metzger 97 GmbH ist seit der Gründung Mitglied der CBA Gruppe.
Seit 2004 sind wir eine HACCP geprüfte Gesellschaft.
Im Laufe der Jahre ist uns klar geworden, daß wir uns rein aus dem Einzelhandel nicht unseren Erwartungen entsprechend weiterentwickeln können, so haben wir uns bemüht immer mehr Gaststätten und Küchen zu bedienen.
Parallel zum Umsatz erhöhten sich auch die damit verbundenen infrastrukturellen Erwartungen.
Wir haben das erste Kühlfarhrzeug gekauft und kurz danach das zweite. Heute sind bereits vier Fahrzeuge unterwegs und liefern die Ware zu unseren Kunden.
Um unsere Kunden besser bedienen zu können wurde mit der Zeit die Erschaffung von zusätzlichen Lagerkapazitäten erforderlich, damit wir mehr Sortiment, größere Mengen lagern können.
Im Jahre 2002 haben wir unser neues Lagerhaus erbaut, wo weitere 3 Kühlhäuser eigebaut wurden und eine Warenmenge von 40 Tonnen gelagert werden kann.
Mit der Zeit erwies sich auch unser 2002 erbautes Lagerhaus als zu klein, so werden heute die größeren Mengen in der CBA Logistikzentrale Alsonemedi eingelagert
Wir arbeiten mit zahlreichen Großhändler aus den verschiedensten Gebieten Ungarns zusammen. Dank unseren guten Beziehungen können wir oft attraktive Aktionen durchziehen, unsere Partner profitieren selbstverständlich auch davon.
Unsere Grundphilosophie ist Qualität und Preis in der entsprechenden Relation zu erhalten, also bevorzugen wir nicht unbedingt den günstigsten Preis sondern eher die Qualitätsware und Service, die fachmäßig vorbereitete Fleischwaren und das alles zu einem marktgerechten Preis. Wir versprechen immer nur was wir auch halten können!
Wir können heute stolz darüber berichten, daß wir bedeutende Anzahl an niveauvollen Gastronomiebetrieben in Budapest und in der Umgebung regelmäßig beliefern.
Tibor Sörös
Geschäftsführer